Spekulation mit Nahrungsmitteln ist nicht massgebend für Preisschwankungen
Bern, 20.11.2024 - Starke Anstiege der Nahrungsmittelpreise können weltweit ein grosses Problem für ärmere Bevölkerungsgruppen sein. Spekulation ist aber nicht massgebend für solche Preissteigerungen. Im Gegenteil: Sie dämpft tendenziell Preisschwankungen. Zu diesem Schluss kommt der Bericht «Spekulation mit Nahrungsmitteln» des Bundesrats vom 20. November 2024. Der Bericht zeigt zudem auf, dass in den vergangenen Jahren international wie auch in der Schweiz umfangreiche Massnahmen getroffen wurden, um die Transparenz auf den Agrarmärkten zu erhöhen.